시중 아이스크림 20% 한 개 먹어도 하루 당섭취량 초과
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시중 아이스크림 20% 한 개 먹어도 하루 당섭취량 초과
  • 컨슈머리서치
  • 승인 2014.06.02 07:54
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1개에 평균 각설탕 6개 분량 녹아 있어...콜라·초코파이보다도 훨씬 높아

시원하고 달콤한 아이스크림이 성수기를 맞고 있다. 그러나 시중에서 판매되는 아이스크림 5개 중 1개는 단 하나를 먹는 것만으로도 하루 당분 섭취 권장량을 초과하는 수준이어서 아이스크림을 즐길 때는 영양성분표시를 꼼꼼히 챙겨야 한다.

시중 아이스크림의 개당 평균 당 함량은 각설탕 6개에 육박할 만큼 높고 세계보건기구가 권장하는 하루 성인 당 섭취 권고량의 74% 수준에 달하는 정도다.형태별로는 컵과 샌드류와 콘, 재료별로는 단팥이 들어간 팥빙수와 찰떡류 제품의 당 함량이 유독 높은 편이었다. 반면 스틱바 종류는 당 함량과 함께 칼로리도 낮았다.

2일 소비자문제 연구소 컨슈머리서치(대표 최현숙)가 빙그레, 롯데제과, 롯데푸드, 해태제과 등 4개사에서 판매하는 80개 아이스크림의 당 함량을 조사한 결과 평균 18.5g에 달했다. 조그만 아이스크림 한 개(평균 중량 118ml)를 먹으면 3g짜리 각설탕 6개 이상 녹여 먹는 것과 마찬가지인 셈이다.

단 음료로 알려진 콜라(118ml, 12.7g)나 단 과자로 유명한 초코파이(12g)와 비교해도 아이스크림이 40% 이상 달고 세계보건기구(WHO)가 권장하는 성인의 하루 당 섭취 권고량(25g)의 74%에 달하고 있다. 아이스크림을 어린이나 청소년들이 더 즐겨 먹는 점을 감안하면 대부분 아이스크림 한 개 먹는 것으로 하루 당 섭취 권고량을 초과하는 셈이다.

WHO는 종전까지 하루 당 섭취량을 성인 기준 하루 섭취 칼로리의 10~20%(50~100g)로 권장했지만 지난 4월 이를 25g으로 줄여 권고하는 새로운 기준안을 마련했다.

아이스크림의 당 함량이 이처럼 높은 것은 차가운 상태에서는 미각이 단 맛을 덜 느끼기 때문에 같은 단맛을 내기위해 상온 제품보다 설탕을 더 많이 첨가하기 때문으로 알려지고 있다.

당류를 과잉 섭취할 경우 비만, 당뇨병, 각종 심혈관계 질환 등을 일으킬 우려가 있다.

여러 분량으로 나눠 먹을 수 있는 떠먹는 아이스크림을 제외한 컵 9개, 콘 11개, 스틱바 36개, 샌드 13개, 팬슬바 5개, 튜브형 5개 등 총 조사 대상 80개 제품 중 당 함량이 가장 높은 제품은 롯데제과 ‘일품팥빙수(250ml)’로 무려 54g에 달했다.제품 하나가 하루 당 권장치의 2배를 훌쩍 뛰어 넘는 셈이다.

2, 3위는 빙그레 ‘NEW팥빙수(250ml)’와 롯데푸드의 ‘팥빙수 파티(280ml)’로 각각 당 함량은 48g, 44g이었다. 롯데제과 ‘와’(190ml, 33g), ‘명가찰떡아이스’(80ml, 32g) 역시 하루 권장치를 훌쩍 초과했다.

뒤이어 빙그레의 ‘메타콘 딸기’, 롯데푸드 ‘본젤라또 초코&블랙쿠키’가 29g, 빙그레 ‘찹쌀떡아이스’, 해태제과 ‘아이리스 팥빙수’가 각 27g, 롯데제과의 ‘초키초키’, ‘녹차마을’ 빙그레 ‘메타콘 허리케인 초코’, 롯데푸드의 ‘더블콘 딸기’ 등 4개 제품은 각 26g으로 역시 WHO권고치를 초과했다.

빙그레 ‘참붕어싸만코 PRIME’, 롯데제과 ‘설레임 밀크쉐이크’ ‘까망베르 디저트’, ‘더블비얀코’도 당 함량이 각 25g으로 일일권장량에 달했다.아이스크림 하나 먹는 것만으로 하루 당 권고치를 뛰어 넘는 제품이 총 17개 (21.5%)에 달했다.

반면 당 함량이 가장 낮은 제품은 200g 용량에 2~3g정도의 당만 함유한 ‘롯데푸드’의 ‘쿨샷 복숭아’와 해태제과의 ‘아이스가이 피치(3g)’였다.

유제품 등을 넣지 않고 순수 얼음을 갈아 단 맛보다는 시원함으로 승부하는 제품 특성에 기인한다. 해태제과 ‘피스타치오 마루’ ‘호두마루’도 당함량이 각 9g으로 낮은 편이었다.제품 종류별로 분류해보면 컵 형태의 제품 당 함량이 상대적으로 높았다.

80개 제품 중 컵형태의 제품은 1위~4위를 차지한 롯데제과 ‘일품팥빙수’와 ‘와’, 빙그레 ‘NEW 팥빙수’, 롯데푸드 ‘팥빙수 파티’를 비롯해 롯데푸드 ‘더플콘 딸기’ 등 총 9개 제품이었고 그중 6개가 상위권 10위 안에 모두 포함됐다.

뒤이어 ‘명가찰떡아이스’, ‘ 참붕어싸만코’ 등 샌드형과 ‘메타콘 딸기’, ‘녹차마을’ 등 콘 종류의 당 함량도 높았다.

반면 스틱바는 대부분 당 함량 순위 하위에 위치, 고함량에서 비껴갔다. 재료별로는 단팥이 많이 들어간 제품일수록 당분 함량도 높아지는 것으로 나타났다.4개사에서 모두 판매하고 있는 팥빙수류의 당함량이 매우 높았고 이어 단팥 소가 들어간 찰떡 종류도 비교적 높은 함량을 나타냈다.

한편 아이스크림은 유통기한이 없어 같은 제품이라도 출시시기에 따라 용량이나 성분, 당 함량 칼로리 등이 다소 차이를 보이고 있어 이번 조사에서는 5월 30일 기준 대형마트 구입 분을 기준으로 했다.

컨슈머리서치 최현숙 대표는 “차가운 상태에서는 미각이 단 맛을 덜 느끼기 때문에 아이스크림은 상온 제품보다 설탕 함량이 훨씬 많을 수 있다”며 “영양성분 표시를 살펴보고 섭취량을 제한해야 한다”고 말했다.

         
 

아이스크림 당햠량 순위 

 


순위

제조사

제품명

총 중량 

당 함량

열량

종류

 

 

1

롯데제과

일품팥빙수

250

54

210

 

 

2

빙그레

NEW 팥빙수

250

48

240

 

 

3

롯데푸드

팥빙수 파티

280

44

220

 

 

4

롯데제과

190

33

230

 

 

5

롯데제과

명가찰떡아이스

80

32

175

샌드

 

 

6

빙그레

메타콘 딸기

160

29

270

 

 

롯데푸드

본젤라또 초코&블랙쿠키

160

29

335

 

 

8

빙그레

찹쌀떡아이스

90

27

205

샌드

 

 

해태제과

아이리스 팥빙수

250

27

170

 

 

10

롯데제과

초키초키

130

26

165

튜브

 

 

롯데제과

녹차마을

160

26

270

 

 

롯데푸드

더블콘 딸기

195

26

195

 

 

빙그레

메타콘 허리케인 초코

150

26

285

 

 

14

롯데제과

설레임 밀크쉐이크

160

25

160

팬슬바

 

 

롯데제과

까망베르 디저트

180

25

230

샌드

 

 

롯데제과

더블비얀코

195

25

195

 

 

빙그레

참붕어싸만코 PRIME

150

25

215

샌드

 

 

18

롯데푸드

뉴 앙꼬르 국화빵

150

24

185

샌드

 

 

빙그레

프리치콘

195

24

275

 

 

 

20

해태제과

찰떡시모나

120

23

160

샌드

 

 

21

롯데푸드

빠삐코

130

22

155

튜브

 

 

해태제과

크런치 킹콘

140

22

250

 

 

해태제과

누가콘

140

22

265

 

 

24

롯데제과

월드콘

160

21

255

 

 

빙그레

빵또아

180

21

200

샌드

 

 

해태제과

부라보콘 화이트 바닐라

140

21

235

 

 

27

롯데푸드

뉴 찰떡국화빵

150

20

205

샌드

 

 

28

해태제과

파시통통

63

19

100

스틱바

 

 

빙그레

비비빅

75

19

140

스틱바

 

 

30

롯데제과

옥동자

80

18

185

스틱바

 

 

롯데푸드

돼지바

70

18

170

스틱바

 

 

32

롯데제과

카페프레소

180

17

170

 

 

롯데푸드

알껌바

70

17

120

스틱바

 

 

빙그레

더위사냥

140

17

125

팬슬바

 

 

해태제과

시모나꿀호떡

120

17

185

샌드

 

 

롯데제과

죠스바

85

17

90

스틱바

 

 

37

빙그레

생귤탱귤

75

16

65

스틱바

 

 

롯데제과

와쿠와크

135

16

230

샌드

 

 

롯데제과

잘익은 수박바

85

16

95

스틱바

 

 

롯데제과

까마쿤골드

70

16

185

스틱바

 

 

롯데푸드

쿠키오 치즈샌드

130

16

180

샌드

 

 

빙그레

메로나

80

16

125

스틱바

 

 

빙그레

파워캡 레드피치

120

16

110

튜브

 

 

빙그레

키위아작

80

16

80

스틱바

 

 

해태제과

펌킨통통

63

16

90

스틱바

 

 

해태제과

쌍쌍바

67

16

115

스틱바

 

 

47

빙그레

끌레도르 베리믹스바

90

15

260

스틱바

 

 

롯데제과

스크류바

85

15

85

스틱바

 

 

롯데제과

메가톤

70

15

155

스틱바

 

 

롯데제과

와일드바디

80

15

180

스틱바

 

 

롯데푸드

보석바

80

15

75

스틱바

 

 

빙그레

캔디바

80

15

80

스틱바

 

 

빙그레

뽕따

130

15

120

튜브

 

 

빙그레

쿠앤크바

70

15

140

스틱바

 

 

빙그레

요맘때 프로즌요거트

70

15

95

스틱바

 

 

55

롯데푸드

아이스크림 퐁듀

66

14

160

개별포장

 

 

롯데푸드

옛날 아맛나

70

14

115

스틱바

 

 

롯데푸드

거북알

130

14

115

튜브

 

 

빙그레

까페오레

80

14

155

스틱바

 

 

60

롯데제과

요고얌 그릭요거트&코코넛

70

13

110

스틱바

 

 

롯데제과

크런키블랙

70

13

180

스틱바

 

 

롯데푸드

쿠키오

130

13

190

샌드

 

 

롯데푸드

초코퍼지

70

13

145

스틱바

 

 

롯데푸드

구구콘스타 초코&

160

13

240

 

 

해태제과

스위트넛마루

65

13

120

스틱바

 

 

해태제과

젤루조아 제주감귤

100

13

80

팬슬바

 

 

해태제과

폴라포 포도

120

13

70

팬슬바

 

 

68

롯데푸드

크런치팝

75

12

135

스틱바

 

 

롯데푸드

비엔또

75

12

110

스틱바

 

 

빙그레

엔초

70

12

220

스틱바

 

 

해태제과

바밤바

63

12

85

스틱바

 

 

해태제과

탱크보이

100

12

80

팬슬바

 

 

73

롯데푸드

알초코바

70

11

110

스틱바

 

 

해태제과

녹차마루

63

11

90

스틱바

 

 

해태제과

홈런볼슈

120

11

140

샌드

 

 

76

해태제과

누가바

63

10

145

스틱바

 

 

77

해태제과

피스타치오마루

63

9

90

스틱바

 

 

해태제과

호두마루

63

9

90

스틱바

 

 

79

해태제과

아이스가이 피치

200

3

10

미니컵

 

 

80

롯데푸드

쿨샷 복숭아

200

2

5

 

 

평균 

117.9

18.5

158.5

 

 
     출처=컨슈머리서치 (단위: ml, g) 
         




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