컨슈머리서치

어린이 음료 '당 함량', 초코파이와 맞먹는 수준

어린이 음료의 당 함량이 초코파이와 맞먹어 섭취 시 주의가 필요하다. 200ml 가량의 페트병 음료하나에 평균적으로 각설탕(3g) 3개와 맞먹는 당분이 함유된 것으로 조사됐다.18일 소비자문제연구소 컨슈머리서치(소장 최현숙)가 롯데칠성음료(대표 이재혁), 웅진식품(대표 최승우), 이롬(대표 최창원) 팔도(대표 최재문), 해태음료(대표 이정희‧정승화), 현대에프앤비(대표 이종규) 등 6개사에서 판매하는 10개 어린이음료의 당류 함량을 조사한 결과 평균 8.5g에 달했다.평균 용량 194.5ml 한 컵에 3g짜리 각설탕이 3개 가...

2015-03-18

제과업체 '1회 제공량' 개별포장도 의미 없어

'먹기 좋은 개별 포장 단위에 따라 1회 제공량을 표시하고 있다'는 제과업체들의 설명조차 사실이 아닌 것으로 확인됐다.오리온의 촉촉한 초코칩(20g)은 개별포장상품 1개가 1회 제공량인데 반해 롯데제과의 칙촉 오리지널(30g)은 개별포장 2개가 기준이다. 　　　　　　　　　　개별포장단위 별 1회 제공량 비교　　구분제조사제품명1회제공량열량포화지방개별포장단위　　크래커류해태제과아이비231001.81봉　　크라운제과참크래커371702.82봉　　초코칩류오리온촉촉한 초코칩201013.81봉　　롯데제과칙촉 오리지널301504.42봉　　빵류오리...

2015-01-23

같은 감자칩이라도 '1회 제공량' 제각각

제과업체들의 '1회 제공량' 설정에 중량, 칼로리, 개별포장단위 중 어떤 객관적인 기준도 없는 것으로확인됐다.제조사는 물론,제품마다 1회 제공량이 고무줄처럼 늘었다 줄었다 하는 탓에소비자들이 칼로리, 나트륨, 포화지방 등 영양성분 섭취량에대한실질적인 파악이 어려운 것으로 확인됐다.소비자문제 연구소 컨슈머리서치(소장 최현숙)가 농심(대표 박준), 롯데제과(대표 김용수), 오리온(대표 강원기), 크라운제과(대표 장완수), 해태제과(대표 신정훈)(가나다 순) 등 5개 제과업체의 25개 과자를 조사한 결과, 포장지에 표시된 영양성분 ...

2015-01-22

가공식품업계 '무첨가' 꼼수 마케팅...대체 첨가물 가득

합성첨가물에 대한 불안감이 높아져가공식품 원재료를 꼼꼼하게 따지는 소비자가 늘면서 식품업계가 잇따라 합성첨가물 ‘무첨가’ 제품들을 출시하고 있지만 대체 첨가물을 쓰는 사례가 많아 '눈감고 아옹'이라는 지적이다.특정 첨가물이 들어가지 않았다는 설명만 보고100% 안전한 제품으로 맹신해서는 안된다.◆ 무첨가라고? 알고 보면 합성첨가물 빼곡샘표 ‘조림간장’의 경우 ‘합성보존료 무첨가’라고 광고하며 건강한 먹을거리라는 인상을 풍기지만설탕보다 더 해롭다고 알려진 액상과당은 물론 향미증진제가 포함돼 있다. 합성보존료만 첨가하지 않았을 뿐...

2013-12-18

코코아차가 아니라 설탕차? 한잔에 권장량의 절반이...

한겨울 달콤하고 따뜻한 코코아 한 잔은 적지 않은 삶의 활력소가 된다. 그러나코코아 함량은 10%대로 크게 낮은데 반해 당분 함량이 과도해 섭취시 비만 당뇨등 성인병으로 이어질 수있어 주의해야 한다.그외 여러 첨가물도 많아 구입시 꼼꼼히 체크해야 한다.13일소비자문제 연구소 컨슈머리서치(대표 최현숙)가남양유업 동서식품 한국네슬레㈜ 미성패밀리㈜㈜담터 등 5개사에서 제조 수입하는 14개 코코아·핫초코 제품을 조사한 결과 14개 제품의 코코아 분말 평균 함량은 12.3%에 불과했고 백설탕과 식물성크림 합성착향료 등 여러 가지 성분...

2013-12-13

뷔페식 패밀리레스토랑 가격 랭킹.., 가장 비싼 곳은?

연말 모임장소로 무제한 샐러드바를 이용할 수 있는패밀리레스토랑이 인기를 얻고 있지만 가격이 천차만별이어서 이용시 꼼꼼이 비교해봐야 한다.7개 패밀리레스토랑 가운데서는세븐스프링스 샐러드바 이용요금이 가장 비싼 것으로 나타났다.12일 소비자문제 연구소 컨슈머리서치(대표 최현숙)가 뷔페식 샐러드바를 운영하고 있는 패밀리레스토랑 세븐스프링스, 빕스(VIPS), 애슐리, 블랙스미스 4곳의 가격을 비교한 결과 약 3배 가량 차이가 나는 것으로 나타났다. 주말 기준 1만 원에서 2만9천400원까지 가격이 다양했으며 평일 점심 역시 9천90...

2013-12-12

'커피번' 절반만 먹어? 베이커리 빵 1회 제공량 멋대로

유명 제과업체에서 판매하는 빵의 1회 제공량이 제각각이어서소비자들이 혼란을 겪고 있다. 아무런 기준없이 기름지고 단 빵은 1회 제공량을 적게 표시하고 담백한 제품은 높게 표시하는 경향을 보였다.주 고객층인 여성이나 어린이들이 1회 제공량에 포함된포화지방과 나트륨함량등이 높을 경우부담스러워 할 수있다는 점을 고려 1회 제공량을 자의적으로 책정하고 있다는 의심을 사고 있다.9일 소비자가만드는신문이 파리바게뜨와 뚜레쥬르에서 판매하는 빵 500여 종을 조사한 결과 1회 제공량이 11g부터 189g까지 들쭉날쭉했다. 그중에서도 2회 ...

2013-12-09

'게 살'없고 '게 향'뿐인 프리미엄 게맛살, 가격은 3배

게맛살의 주요 성분인 연육에 대한 위생 문제가 연일 도마 위에 오르내리는 가운데 소위 ‘크래미’로 통칭되는 프리미엄 게맛살의 성분에 대한 소비자의의혹이 높다.일반 게맛살에 비해 프리미엄 게맛살 가격이 3~4배 가량 비싸지만 일반 게맛살과 마찬가지로 '게살'은 전혀 들어 있지 않기때문이다.소비자가만드는신문이 시중에서 판매되는 프리미엄 게맛살 브랜드 제품을 조사한 결과 프리미엄 게맛살이라고 해도 원료는 일반 제품과 동일한 '연육'이었다. 게살 대신 게맛을 내기 위한 게농축액, 합성착향료로 만든 게 향이 전부였다. 또한 구성 성분도...

2013-12-06

자일리톨 껌 충치예방은 하루 8개 이상 씹어야

‘충치예방’을 도와준다고 알려진 자일리톨의 효과를 제대로 누리려면껌을 하루에 최소 8개(1.8g 기준)이상 씹어야 하는 것으로 확인됐다. 식사후 1~2개를 씹는 것으론 아무 효과도 볼 수없다.자일리톨 껌에 첨가된 합성착향료나 아세설팜칼륨 수크랄로스 등 합성감미료를 제외한 순수 자일리톨 함량 10g를 섭취해야 효과가 있기 때문이다. 자일리톨은 자작나무과 등에서 얻어지는 자일로스에 수소를 첨가해 제조하는 감미료이다. 2002년 껌에 첨가된 후 '충치를 예방해준다'는 이유로 국내 껌 시장의 절반 이상을 차지하는 공전의 히트를 기록하...

2013-12-03

콩기름 올리브유가 '동물성'기름? 포화지방 가득

지지고 부치는 요리가 많은 한국인 식생활에 식용유는 빼놓을 수 없는 식재료지만 사용량을 조절해야 한다. 콩이나 옥수수, 올리브 등 식물로 만들어졌대도 포화지방 함량이 상당하기 때문이다.식용유로 대변되는 콩기름, 옥수수기름은 물론 웰빙 바람을 타고 온 올리브유 포도씨유 카놀라유 등 프리미엄 기름에서도 포화지방이 상당량 포함돼 있다. 콩과 옥수수, 올리브 등 이들 원료 자체에 포화지방이 들어있기 때문이다.대부분 소비자들이 식물성 식용유는 모두 불포화 지방이라고 생각하기 쉽지만 상식의 헛점인 셈이다.지방은 크게 포화지방과 불포화지방...

2013-11-29

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